糖在我们生活中起着很重要的作用，是我们的饮食不可或缺的一部分，在制糖工业生产中，由于糖液的搅拌、流动、输送等因素与空气的混合接触，易产生大量的泡沫。这时我们的
制糖工业消泡剂就派上用场了。
（应用场景：制糖工业）
在制糖工业中产生泡沫会带来许多的危害
1、产生的泡沫会导致糖液箱冒锅，造成损失和浪费。
2、引起糖液输送困难的问题，影响生产的效率。
3、在蒸发结晶工段，泡沫的存在会影响水分的蒸发和结晶的速度，导致能耗增加，效益下降。
4、大量的泡沫影响产品的质量，可能导致保质期变短易变质，以及产品的外观。
5、大量的泡沫加大灌装或包装的难度。
面对制糖工业中的这些危害，使用制糖工业消泡剂是非常有必要的，小编就带大家了解制糖工业消泡剂的要求有什么：
1、制糖工业所用的消泡剂与其他工业用的消泡剂大致相同，其表面张力要低，具备良好的消泡、抑泡能力。
2、不溶于被消泡的介质。
3、能很快分散到起泡液介质中，有快速的消泡能力。
4、具有化学及生理惰性，不与起泡液中的其他物质产生反应。
5、制糖工业消泡剂要符合食品安全标准，卫生安全，无毒无害。
制糖工业消泡选用中万的制糖工业消泡剂，此消泡剂为聚醚改性有机硅复配而成的消泡剂，是一种专门除去生物发酵泡沫的消泡剂乳液。受高温后，能自动恢复状态，不会再发酵液体中水油分离、破乳而影响使用，亲水性好，在发泡介质中分散快，消泡能力强，但溶解度也较大，符合食品安全标准，可用于制糖工业中。
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